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广州市富祺食品机械有限公司
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湖南汉堡连锁店全套设备
案例简介:
烘双层汉堡包机
Hamburger Machine
型号(Model):GF-212
规格(Size):410x700x330mm
电压(Volts):220V
功率(Power):2KW
净重(Net weight):26kg
特性:
1、不锈钢结构,铸铝发热板,厚薄可调,定时、温控功能。汉堡包机专为加热汉堡包(面包等面制品)而设计(每次24个汉堡包),使汉堡有一定温度,从而达到使汉堡包表面香脆,内部松软,增加口感。它利用高温在短时间内加热面包使面包中的原料香味烤出来又不蒸发太多水分,让食用者闻到香味,吃起来干燥而十分爽口。
2、采用进口德国温控设备,使温度控制精确无误。
3、整机材料选用不锈钢及铝合金,保证食物的卫生符合食用安全标准。
4、机身两侧加设防护不锈钢板,保证用户的使用安全。
5、发热板采用铸铝方式,使发热管与铝板紧密结合,从而使食物受热均匀,大大提高热效率,达到 省电、省时的效果。发热板温度可调,最高可达200摄氏度。发热板与下层铝板的间隙可调,适合不同汉堡包的厚度。
6、机身底座用铝合金压铸而成,使整机的结构坚固耐用。
7、配备铝合金托铲,经过特殊的平直处理,进一步保证食物的受热均匀,而且使用时特轻巧方便
8、发热板涂层采用不粘食用涂层,无毒,也不会粘包,而且清洗非常方便。
9、采用欧姆龙时间制,无触点,时间可调0-60秒,非常耐用。蜂鸣器是美国进口的。蜂鸣器在一个快餐店里面关键的。在快餐店厨房里,所有操作是按规程,每个规程用蜂鸣声音来提醒员工需要做什么。比方说,炸炉炸完了会响,烘包机烘完了会响,员工靠听不同的蜂鸣器,可靠性高、耐用。
立式双缸四筛电炸炉
Electric 2-Tank Fryer(4-Basket)(Freesstanding Type)
型号(Model):DF-26-2
规格(Size):800x800x1090mm
电压(Volts):3N-380V
功率(Power):9KW/18KW
容量(Capacity):28L/缸
净重(Net weight):70kg
特性:全不锈钢结构,大功率发热线;温控功能,超温安全保护装置;升温速度快,是理想的西式快餐设备。
台式薯条柜
Counter Top Chips Worker
型号(Model):VF-8
规格(Size):800x710x650mm
电压(Volts):220V
功率(Power):0.6KW
净重(Net weight):28kg
特性:不锈钢结构,高效能红外线加热,下体连柜座,展示效果好。薯条保温柜的梯形盆上开有适当的孔,方便去油,用薯条铲轻铲一两下,油便自然地从表面的孔流到下面的盛油盆中。外置倾斜的空格方便放盐瓶。西式快餐设备 便利店设备 薯条保温专用。美式设计:明亮、简洁、安全、卫生、适合西式快餐店。通过ISO9001质量体系认证。
腌制机
Bloating Machine
型号(Model):YA-900
规格(Size):950x660x914mm
电压(Volts):220V
功率(Power):0.38KW
净重(Net weight):29kg
特性:不锈钢圆弧结构,造型美观,定时功能,电气部分具有防水装置。腌制机是利用机械式滚桶原理,让被腌制的肉互相按摩,加快调味料渗入肉品的速度。本产品设计新颖独特、结构合理、体积小、外形美观、转速均匀、噪音小、输出力矩大、容量大、密封性好、腌制速度快(一般12分钟),32转/分钟、省电等特点。可用其腌制各种肉类,以及其它食品。腌制出的食品具有不变形、味匀、色美等优点。
手动裹粉台
Wrapping Powder Table
型号(Model):GU-1000
规格(Size):1000x700x800mm
净重(Net weight):25kg
特性:带抖蓝和浸蓝,全不锈钢,豪华大方,是西餐厨具的必备器材。
制冰机
Ice Makers
型号(Model):SD-22
规格(Size):500x500x810mm
电压(Volts):220V
功率Power):0.29KW
日产量:28-35KG
储冰箱容量:10KG
特性:生产方状冰块 适用于不同客户对产冰量的不同要求,更多高产量的规格请来电联系;运行安全,可靠性好,制冰机所有零件均采用欧美及国内行业领先的产品,大大提高产品的质量。操作简单,数定显示式电子温控器,远距离观测冰片温度,按键式操作,无须专业人员均可正常使用,广泛适用于酒店、咖啡店、夜总会、餐厅、KTV、医院、速食店、面包房、海产店、售冰店等。
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