三、薯条工作台安装注意事项和使用环境：

1．薯条工作台应放在平稳的地方，左右侧离开不燃物10cm以上，背面应离不燃物（如砖墙等）20cm以上。

2． 薯条工作台使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。

3． 用户需在设备附近装上适合的电源开关,，熔断器及漏电保护器，开关前面不许堆放杂物，方便操作。

4． 薯条工作台使用前必须安全接地。

5． 开机前应检查产品各电气元件连接是否牢固，安全接地是否可靠。

6． 更换电源线应选用同型号电缆，并请专业人员更换。

7.薯条工作台的电气连接安装与维修，应请持有电工操作证的人员安装。

四、操作方法：

1、把接油盆放置在署条盆下，接通电源，打开开关进行加热保温，炸好的署条放置在署条盆内，经过红外线进行加热，使到署条恒定在一定的温度里，取到保温的作用。

2、使用过程中，出现异常现象，必须立即停止使用，经检查排除故障，方可继续使用。

五、清洁与保养：

1、在清洁保养时，应切断电源，以防止意外事故发生。

2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾，清洁炉体表面及电源引出线表面，严禁用水直接冲洗！以免破坏电气性能。

3、清洁过程中，及时清理接油盆里的油，以防溢出。